"Rediseño radical" por Biesterhof

A finales de noviembre y principios de diciembre, bajo la dirección de Howard Koster, el Biesterhof comenzó a aplicar su "rediseño radical".

Están transformando 25 ha de praderas abiertas y ventosas en un paisaje diverso con orquídeas, algunos campos, setos y un bosque (alimentario). Se han plantado más de 3 km de setos, que incluyen más de 5.500 árboles y arbustos. Y no sólo están orgullosos del número absoluto, sino también de la diversidad de especies. Se plantaron más de 50 especies diferentes, casi todas autóctonas. La mitad de la plantación se hizo mecánicamente, la otra mitad la plantaron durante las jornadas de plantación con voluntarios.

A pesar del frío, fueron días festivos con un buen fuego y un vaso de Gluhwein al final. Estos exitosos primeros pasos en la dirección de la agricultura respetuosa con la naturaleza saben a más, ¡y esperamos seguir colaborando con el Biesterhof en los próximos años!